Showing 1–9 of 11 results
-
Добавить
Канкилье ригате “4 сыра” с тыквой
1 270 ₽
Паста, тыква мякоть, пармезан, масло сливочное, горгонзола, шалфей, чеснок, тимьян, соль морская, перец черный, масло оливковое. Соус сырный: сыр чеддер, сыр горгонзола, сыр камамбер, сливки, бешамель
-
Добавить
Meat lasagna
950 ₽
Тесто желтое, соус бешамель, болоньезе, пармезан
-
Добавить
Pappardelle / duck / pine nuts
1 100 ₽
Паста паппарделле, рагу из утки конфи, соус демиглас, куриный бульон, масло сливочное, масло оливковое, сыр пекорино, лук-сибулет и кедровый орех
-
Добавить
Vesuvio pasta / vodka / shrimp / coconut sauce / cashew nuts
1 120 ₽
Паста везувио, креветки, лук в масле, соус пелати, сливки 33%, заправка Сант антонио, цедра лайма, лук сибулет, помидоры дагестанские, соус кокосовый, масло оливковое, тимьян, соль морская, перец черный, водка
-
Добавить
Равиоли с лососем и красной икрой
1 250 ₽
Начинка (лосось, кедровый орех, сливки, лук, устричный соус, сливочное масло, кунжутное масло, имбирь, чеснок). Подается с кремом из зеленого гороха
-
Добавить
Borodino risotto / smoked halibut
950 ₽
Рис, бульон куриный, палтус холодного копчения, каперсы фри, сметана, сыр пармезан, сухари из бородинского хлеба, лук в масле, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, квасное сусло, соус винный, соль морская, перец специи, тимьян, кориандр, укроп
-
Добавить
Ризотто с таледжио, грушей и черным перцем
1 190 ₽
Рис для ризотто, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, соус винный, бульон куриный, соль морская, масло сливочное, сыр пармезан, сыр таледжио, груша
-
Добавить
Спагетти А.О.П с тартаром из тунца и лимоном
1 290 ₽
Паста, перец чили, тимьян, соль морская, петрушка, чеснок, масло оливковое, перец “птичий глаз”, масло сливочное, рыба тунец, цедра лимон. Заправка: масло оливковое, чеснок, кинза, петрушка, сибулет
-
Добавить
Тальолини со страчателлой и черной икрой
2 990 ₽
Паста тальолини, черная икра, масло оливковое, масло сливочное, тимьян, чеснок, соус винный, сыр страчателла, лук сибулет
