Винный трип по автохтонам Италии
Винные вечера в Uilliam’s возвращаются в обновленном формате. Первый состоится 8 февраля в 19:00 при участии виноторговой компании Dream Wine.
Сам вечер обещает быть не только по-итальянски душевным, но и интерактивным. Всего запланировано 5 подач, после каждой ведущие вечера будут задавать гостям вопросы про Италию. Тот, у кого окажется больше всего правильных ответов, в конце вечера получит бутылку вина в подарок.
Меню:
ассорти брускетт / микс оливок + Prosecco Superiore DOCG Brut Asolo, Case Paolin
карпаччо из лосося + Gavi di Gavi DOCG Ca' Bergaglio, Castellari Bergaglio
равиоли с лососем и красной икрой + Bolgheri DOC, Criseo, Guado al Melo
дорадо гуацетто с кальмарами, томатами и оливками + Barbera del Monferrato DOC, Il Basacco, Il Rocchin
тальолини с черным трюфелем и шалфеем + Valpolicella Classico DOC, Corte Alta Vigna San Zeno, Stefano Accordini
мандариновая панна-котта + Gewurztraminer, Alsace AOC Lucien Meyer, Joseph Cattin
Начало ужина в 19:00.
Всего 16 мест.
Стоимость на 1 человека — 5000 руб.

