Кухня UILLIAM’S – истории Уиллиама Ламберти и бренд-шефа Луиджи Маньи.
В них скрыта философия итальянских регионов и сезонных продуктов. В этом месяце гости могут познакомиться с весенним ингредиентом – сморчками. Произрастают они в основном на территории Италии, в регионе Пьемонт.