7 сентября в Uilliam’s состоится первый осенний ужин «Круиз по Лигурии» от бренд-шефа Луиджи Маньи.
Мы познакомимся с регионом на границе с Францией, спрятанным среди отвесных скал с разноцветными виллами и апельсиновыми деревьями. Главные достопримечательности здесь — архитектура Древнего Рима, 300-километровая пляжная ривьера и местные гастроспециалитеты.
Луиджи приготовит 5 блюд лигурийской кухни, включая торт из соцветий артишока со знаменитой генуэзской фокаччей, трофье с традиционным соусом песто, барабульку «алла лигуре».
К каждому блюду мы подадим специально подобранные вина от наших друзей из Dream Wine.
Начало в 19:00
